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更新于 3月18日

鮮食采購(gòu)負(fù)責(zé)人(貴陽(yáng)、重慶)

6000-12000元

職位描述

冷凍食品現(xiàn)調(diào)飲品生鮮食品鮮食熟食品類運(yùn)營(yíng)快速消費(fèi)品食品/飲料餐飲服務(wù)
崗位職責(zé):
商品力打造:
1、具備規(guī)劃并開(kāi)發(fā)面包、便當(dāng)、飯團(tuán)、炸品等高潛力產(chǎn)品,精準(zhǔn)匹配商圈顧客口味與消費(fèi)節(jié)奏的能力。
2、掌握食品生產(chǎn)品控相關(guān)專業(yè)知識(shí);
損耗管控能力:
1、監(jiān)控并分析每日廢棄數(shù)據(jù),通過(guò)精準(zhǔn)訂貨、單品運(yùn)營(yíng),確保庫(kù)存合理周轉(zhuǎn),損耗可控。
2、建立從生產(chǎn)到門店的全鏈條鮮度與效期管理體系。
經(jīng)營(yíng)分析與支持:
1、深度分析銷售數(shù)據(jù),驅(qū)動(dòng)商品汰換與策略調(diào)整。
2、結(jié)合商品專業(yè),協(xié)同輸出SOP操作與銷售培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)。
其他:
1、良好的談判溝通技巧及供應(yīng)商管理經(jīng)驗(yàn);
2、具備強(qiáng)烈的責(zé)任心、抗壓能力,能適應(yīng)快節(jié)奏工作;
3、熱愛(ài)美食,對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)有敏銳的洞察力;
4、本科及以上學(xué)歷,3年相關(guān)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

貴陽(yáng)觀山湖區(qū)聯(lián)合廣場(chǎng)-A座28樓

認(rèn)證資質(zhì)

營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息

職位發(fā)布者

許女士/hr專員

昨日活躍
立即溝通
公司Logo貴州美宜佳商貿(mào)有限公司
一、美宜佳發(fā)展美宜佳控股有限公司創(chuàng)立于1997年,是東莞市糖酒集團(tuán)旗下的民營(yíng)連鎖商業(yè)流通企業(yè),也是在國(guó)內(nèi)第一家連鎖超市——美佳超市基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的連鎖便利店企業(yè)。二十多年來(lái),美宜佳堅(jiān)持“社區(qū)便利生活中心”市場(chǎng)定位,以特許加盟為主要發(fā)展模式,扎根便利店業(yè)態(tài)及延伸產(chǎn)業(yè),立足廣東市場(chǎng)、布局全國(guó)業(yè)務(wù)。目前,美宜佳便利店連鎖門店超過(guò)36000家,遍布全國(guó)22個(gè)省市230多座城市,并以每年凈增3000-4000家門店的速度穩(wěn)健發(fā)展。其中廣東門店19000多家,東莞門店3800多家。目前位列2023年中國(guó)便利店TOP100第一名、2022年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第十一位,已成為中國(guó)門店數(shù)量最多的便利店品牌?;诒憷曛鳂I(yè),美宜佳2007年開(kāi)始布局以便利店為核心的零售生態(tài),一方面對(duì)內(nèi)支持全國(guó)便利店布局戰(zhàn)略;另一方面對(duì)外輸出產(chǎn)品、技術(shù)等能力與服務(wù),助力行業(yè)健康發(fā)展?,F(xiàn)已延伸八大板塊100+家公司,包括食品、物流、產(chǎn)業(yè)園、金融便民、新零售、IT等,構(gòu)建了以便利店為主業(yè)、多產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的零售生態(tài)。其中,美宜佳在全國(guó)10個(gè)省份布局了11個(gè)產(chǎn)業(yè)園,在21個(gè)省市布局了31個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)配送中心,為美宜佳發(fā)展保駕護(hù)航。發(fā)展二十多年來(lái),美宜佳先后榮獲“改革開(kāi)放40年連鎖企業(yè)長(zhǎng)青獎(jiǎng)”、“中國(guó)特許獎(jiǎng)”、“廣東連鎖25年領(lǐng)軍連鎖企業(yè)”等上百項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),并多年入選“廣東連鎖五十強(qiáng)”、獲評(píng)“東莞市效益貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,入選2021東莞市主營(yíng)業(yè)務(wù)收入TOP20企業(yè),并被納入廣東省重點(diǎn)商標(biāo)保護(hù)名錄(2021年)。二、美宜佳的社會(huì)貢獻(xiàn)作為社會(huì)民生企業(yè),美宜佳門店覆蓋全國(guó)1-5線200多座城市,扎實(shí)做好民生服務(wù)點(diǎn)滴工作,在疫情發(fā)生以來(lái),美宜佳門店成為地居民生活提供了基礎(chǔ)保障。作為連鎖加盟企業(yè),美宜佳現(xiàn)在每月服務(wù)顧客超過(guò)2.5億+人次,服務(wù)會(huì)員超過(guò)8000萬(wàn),為社會(huì)培育了近30000個(gè)創(chuàng)業(yè)者,每年為社會(huì)提供超過(guò)10萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位。十幾年來(lái),美宜佳也積極參與貧困地區(qū)教育行業(yè)、醫(yī)療救助、救災(zāi)等慈善活動(dòng),2022年還設(shè)立了東莞市慈善會(huì)糖酒集團(tuán)美宜佳慈善基金,基金規(guī)模500萬(wàn)元,首期捐贈(zèng)100萬(wàn)元,用于青少年醫(yī)療援助項(xiàng)目,為社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。多年來(lái),美宜佳堅(jiān)持合法經(jīng)營(yíng)、依法納稅,2017年到2022年連續(xù)六年獲得東莞市政府頒發(fā)的稅收突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。從2019年到2023年,美宜佳企業(yè)總體稅收分別為3.34億、3.70億、4.73億、5.11億,5.98億,其中東莞市企業(yè)(含下屬企業(yè))稅收分別為2.74億、2.74億、3.18億、2.84億,2.91億,積極承擔(dān)企業(yè)業(yè)責(zé)任和義務(wù)。
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