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年齡25-35 有至少兩年餐飲帶店經(jīng)驗(yàn)
1. 崗位核心職責(zé)：
(1) 運(yùn)營(yíng)管理：門店日常運(yùn)營(yíng)、SOP標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行到位、執(zhí)行和優(yōu)化營(yíng)銷活動(dòng)。
(2) 團(tuán)隊(duì)管理：排班合理、培訓(xùn)到位、能激勵(lì)員工（2-4人團(tuán)隊(duì)）、有效管理兼職人員。
(3) 客戶服務(wù)：處理投訴、提升顧客滿意度、復(fù)購(gòu)率。
(4) 業(yè)績(jī)目標(biāo)：達(dá)成營(yíng)業(yè)額目標(biāo)、把控利潤(rùn)占比（庫(kù)存管理、成本控制）。
(5) 品牌維護(hù)：注重門店形象、衛(wèi)生管理到位、食品與安全管理到位。

2. 核心能力（勝任力模型）：
能力維度： 具體表現(xiàn)
(1) 領(lǐng)導(dǎo)力：能快速凝聚團(tuán)隊(duì)，處理員工沖突，樹立榜樣（能妥善安排店內(nèi)工作，如：高峰時(shí)段帶頭頂崗，店內(nèi)氛圍好，關(guān)系和諧）。
(2) 執(zhí)行力：嚴(yán)格執(zhí)行SOP（標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程），確保出餐速度、品質(zhì)一致性。
(3) 抗壓能力：在客流高峰、人員短缺時(shí)保持冷靜，靈活調(diào)配資源。
(4) 商業(yè)敏感度：分析日/周銷售數(shù)據(jù)，提出優(yōu)化建議（如調(diào)整套餐搭配、促銷策略），提升客單價(jià)。
(5) 客戶導(dǎo)向：客戶滿意度高，主動(dòng)收集反饋和解決客訴（如退換餐效率）。

3. 性格特質(zhì)驅(qū)動(dòng)力表現(xiàn)：
(1) 外向型或內(nèi)外兼具：擅長(zhǎng)與員工、顧客溝通，營(yíng)造積極氛圍。
(2) 細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)：關(guān)注廚房衛(wèi)生死角、庫(kù)存臨期問(wèn)題、保證餐品品質(zhì)。
(3) 結(jié)果驅(qū)動(dòng)：對(duì)業(yè)績(jī)目標(biāo)有強(qiáng)達(dá)成欲（如-通過(guò)優(yōu)化排班降低人力成本），想盡辦法達(dá)成目標(biāo)。
(4) 敬業(yè)度：自己敬業(yè)度奉獻(xiàn)度高，且能帶動(dòng)其他人敬業(yè)度奉獻(xiàn)度提高。

4. 文化匹配
(1) 認(rèn)可企業(yè)愿景、使命、價(jià)值觀（真實(shí)、開放、溫暖 ）。
(2) 適應(yīng)快節(jié)奏、工作時(shí)間長(zhǎng)的工作
(3) 連鎖品牌：強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行、公司政策落地能力。
(4) 外賣占比高：關(guān)注線上評(píng)分管理、打包和送餐效率優(yōu)化。