崗位職責:
1.市場調研:定期進行市場調研，了解蔬果市場的最新動態(tài)，包括價格波動、新品種上市、供應商信息等。
2.供應商管理:建立和維護與蔬果供應商的良好關系，評估供應商的信譽和產品質量，確保供應鏈的穩(wěn)定性。
3.采購計劃: 根據銷售預測和庫存情況，制定合理的采購計劃，確保產品供應的及時性和成本效益，
4.質量控制:對采購的蔬果進行質量檢查，確保符合公司的質量標準和食品安全法規(guī)。
5.價格談判:與供應商進行價格談判，爭取最優(yōu)惠的價格和條件，以控制采購成本。
6.訂單管理:負責訂單的下達、跟蹤和確認，確保訂單的準確性和及時性。
7.庫存管理: 監(jiān)控庫存水平，避免過度庫存或缺貨情況的發(fā)生。
8.數據分析:定期分析銷售數據和采購數據，為采購決策提供數據支持。
崗位要求：
1.專科及以上學歷，具備三年以上采購工作經驗，熟悉采購流程與供應鏈管理。
2.熟練掌握采購談判技巧，具備良好的成本分析與控制能力，能夠有效降低采購成本，同時確保物資質量與供應穩(wěn)定性。
3.擁有優(yōu)秀的供應商開發(fā)與管理能力，能夠建立并維護長期穩(wěn)定的合作關系;
4.具備較強的市場調研與分析能力，對行業(yè)動態(tài)敏感，能及時把握采購時機。
5.具備良好的溝通協(xié)調能力和團隊合作精神，能夠與內部各部門以及外部供應商進行有效溝通與協(xié)作；工作認真負責、嚴謹細致，具備較強的問題解決能力和抗壓能力。
6.熟練使用辦公軟件(如 Excel、Word 等)及采購管理系統(tǒng)，具備一定的數據分析能力。