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河南美味嘉食品有限公司始創(chuàng)于2018年，創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)從事豬肉行業(yè)16年，公司是一家專注于豬產(chǎn)品貿(mào)易、上游承包，產(chǎn)品研發(fā)發(fā)、調(diào)理品深加工、醬鹵肉制品等多項(xiàng)服務(wù)為一體的食品加工企業(yè)，公司定位于國人餐桌優(yōu)質(zhì)食材服務(wù)商，專注于B端和C端集成化服務(wù)，個(gè)性化定制，獨(dú)特化培育的理念，形成以肥腸為主線的專業(yè)化團(tuán)隊(duì)服務(wù)于市場(chǎng)。一、企業(yè)發(fā)展歷程創(chuàng)業(yè)大紀(jì)事：積累期：2003-2017年創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)任職于美國納斯達(dá)克上市的知名生豬屠宰企業(yè)，從基層做到高層管理，積累豐富的豬肉行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，奠定了創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)。萌芽期：2017-2018年鄭州租賃工廠進(jìn)行調(diào)理品和醬鹵肉制品的深加工，因經(jīng)驗(yàn)不足，經(jīng)歷暫時(shí)挫折。摸索期：2018-2019年在河南漯河進(jìn)行二次創(chuàng)業(yè)，進(jìn)行人員組織架構(gòu)的構(gòu)建，形成初級(jí)的產(chǎn)品雛形，并對(duì)上游進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈的布局。成長(zhǎng)期：2020年-2022年，河南鶴壁3000平方標(biāo)準(zhǔn)化加工工廠成立，通過HAPPC認(rèn)證,深度布局肥腸產(chǎn)業(yè)鏈；鄭州運(yùn)營中心成立，營銷團(tuán)隊(duì)組建，深度開發(fā)渠道客戶，形成上游承包、中游加工、下游渠道開發(fā)的整體戰(zhàn)略布局。發(fā)展期：2022年9月河南胖嘟嘟項(xiàng)目立項(xiàng)，歷經(jīng)兩個(gè)月于11月3日投產(chǎn)，進(jìn)入快速發(fā)展期，初步形成以肥腸為應(yīng)用場(chǎng)景的產(chǎn)品業(yè)態(tài)，產(chǎn)業(yè)布局形成了以上游牧原、雙匯等知名屠宰企業(yè)合作，先后在豫北、豫南、豫東進(jìn)行食品產(chǎn)業(yè)布局，隨著高標(biāo)準(zhǔn)化胖嘟嘟工廠的投產(chǎn)，公司將步入更穩(wěn)、更快、更好的發(fā)展時(shí)期。未來的“五年”戰(zhàn)略規(guī)劃：胖嘟嘟食品在未來1-5年的時(shí)間，要實(shí)現(xiàn)工業(yè)區(qū)塊鏈產(chǎn)業(yè)布局的持續(xù)升級(jí)：1、上游：肥腸原料整體供應(yīng)鏈規(guī)模用1-3年時(shí)間突破3-5萬頭/日，日產(chǎn)生豬大腸原料50-80噸。2、中游：加工能力通過系統(tǒng)化改造升級(jí)，實(shí)現(xiàn)集團(tuán)公司的規(guī)模化、自動(dòng)化、智能化、現(xiàn)代化，日產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)50噸以上。3、下游：建立全國異地分銷中心，實(shí)現(xiàn)BC端渠道共振，打好核心城市攻堅(jiān)戰(zhàn)，用1-3年的時(shí)間建立全國性銷售分公司20家以上，總體銷售額突破5億，3-5年突破10億，其中肥腸單品類的規(guī)模5年內(nèi)要實(shí)現(xiàn)5億以上；二、企業(yè)文化企業(yè)使命：為國人餐桌提供安全、健康、便捷的美味食材企業(yè)愿景：打造全球肥腸產(chǎn)業(yè)鏈最具價(jià)值品牌；戰(zhàn)略定位：1、中國肥腸產(chǎn)業(yè)鏈集成服務(wù)商 2、中國豬產(chǎn)品食材優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商核心價(jià)值觀：經(jīng)營“四心”1、以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以客戶為中心；2、以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，以產(chǎn)品為核心；3、以規(guī)模為支撐，以渠道為重心；4、以利他為準(zhǔn)則，以服務(wù)為初心；管理“五大理念”1、團(tuán)隊(duì)理念：胸懷大局，尊重分享，高效協(xié)同；2、創(chuàng)新理念：與時(shí)俱進(jìn)，持續(xù)創(chuàng)新，敢為人先；3、制造理念：真材實(shí)料，精工細(xì)作，止于至善；4、服務(wù)理念：以為為本，以客為尊，注重細(xì)節(jié)；5、執(zhí)行理念：勤思好學(xué)，敢于實(shí)踐、知行合一；