崗位說明:
1.崗位職責(zé)
(1)按照公司發(fā)展戰(zhàn)略及計(jì)劃完成科研任務(wù);
(2)負(fù)責(zé)按照研發(fā)工作計(jì)劃完成產(chǎn)品研發(fā)、優(yōu)化改進(jìn)等任務(wù),并編寫產(chǎn)品技術(shù)、工藝等文件:
(3)負(fù)責(zé)分析及答復(fù)客戶/銷售部門在食品研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量控制等方面的問題咨詢;
(4)掌握標(biāo)準(zhǔn)制修訂的全部流程,參與標(biāo)準(zhǔn)文本、編制說明等文件的編寫與評(píng)審;(5)按照公司計(jì)劃撰寫中英文學(xué)術(shù)論文,并在國(guó)內(nèi)外期刊上發(fā)表;
(6)按照公司計(jì)劃及出版社要求組織著作的編撰;
(7)公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
2.素質(zhì)要求
具備良好的溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,思路清晰,善于創(chuàng)新;具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)適應(yīng)能力、執(zhí)行力,能夠按時(shí)完成相關(guān)工作任務(wù);對(duì)行業(yè)有較為清晰的認(rèn)知,對(duì)市場(chǎng)具有一定的前瞻性。
3.技能技巧
熟練使用0ffice辦公軟件以及SPSS、0rigin等數(shù)據(jù)處理軟件;英語(yǔ)CET-4及以上;熟悉基本的食品研發(fā)流程、相關(guān)機(jī)械設(shè)備、食品原料物性、理化等基礎(chǔ)知識(shí),并熟練運(yùn)用;熟練運(yùn)用常用的檢測(cè)分析儀器,包括理化、氣相、液相等相關(guān)儀器,具備實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)分析能力;熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn);具備1-2年產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn),熟知食品生產(chǎn)流程和關(guān)鍵控制點(diǎn),能夠獨(dú)立完成新產(chǎn)品研發(fā)工作及生產(chǎn)過程監(jiān)控。