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【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)前廳的日常運(yùn)營、管理和監(jiān)督工作，提高團(tuán)隊(duì)的工作效率和服務(wù)質(zhì)量；
2、營造積極向上、團(tuán)結(jié)協(xié)作、以客為尊的團(tuán)隊(duì)氛圍和工作環(huán)境，培養(yǎng)員工的專業(yè)技能、服務(wù)意識(shí)、銷售技巧和解決問題的能力；
3、建立和維護(hù)良好的顧客關(guān)系，收集顧客反饋，處理顧客投訴，確保顧客滿意度；
4、配合營銷部制定和執(zhí)行店鋪營銷策略， 進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，根據(jù)業(yè)績數(shù)據(jù)調(diào)整服務(wù)策略；
5、配合后廚，確保服務(wù)流程的順暢，提高工作效率。
【任職要求】
1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)；
2、?有?5年以上在高端餐飲品牌（人均消費(fèi)400元以上）?前廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，其中至少?3年?擔(dān)任?前廳主管或前廳經(jīng)理職位?的經(jīng)驗(yàn)，直接管理團(tuán)隊(duì)；
3、具備良好的管理能力和培訓(xùn)技巧，清晰傳達(dá)目標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)和反饋，善于傾聽，能有效協(xié)調(diào)前廳內(nèi)部及與后廚、管理層、其他部門的配合；
4、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能夠有效處理顧客需求，能夠迅速應(yīng)對(duì)和處理突發(fā)事件；?
5、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與后廚及其他部門高效溝通。