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職責(zé)一：全方位營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與診斷
職責(zé)表述：運(yùn)用功能醫(yī)學(xué)與臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)工具，對(duì)會(huì)員進(jìn)行系統(tǒng)性的營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估與診斷
工作任務(wù)：
1、深度營(yíng)養(yǎng)評(píng)估：通過膳食調(diào)查、體格測(cè)量、生化指標(biāo)分析及功能醫(yī)學(xué)檢測(cè)報(bào)告（如代謝組學(xué)、微量元素），全面評(píng)估客戶營(yíng)養(yǎng)狀況、代謝功能及潛在風(fēng)險(xiǎn)
2、需求精準(zhǔn)分析：結(jié)合客戶健康目標(biāo)（如慢病管理、減重、抗衰）、生活方式及飲食文化，明確其核心營(yíng)養(yǎng)問題與個(gè)性化需求
3、報(bào)告出具：輸出《綜合營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與方案建議報(bào)告》，為制定精準(zhǔn)干預(yù)方案提供依據(jù)
職責(zé)二：個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案制定與賦能
職責(zé)表述：為會(huì)員制定數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)、可執(zhí)行的個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案，并提供持續(xù)的教練式指導(dǎo)
工作任務(wù)：
1、方案設(shè)計(jì)：制定涵蓋日常膳食、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)及行為干預(yù)的整合式營(yíng)養(yǎng)方案，明確各階段目標(biāo)與執(zhí)行細(xì)節(jié)
2、前沿整合：將腸道微生態(tài)管理、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、碳水化合物策略（如低 GI 飲食）等前沿科學(xué)證據(jù)審慎融入方案
3、客戶賦能：通過一對(duì)一咨詢、工作坊等形式，教育并賦能客戶掌握核心營(yíng)養(yǎng)知識(shí)與實(shí)踐技能，提升自我管理能力
職責(zé)三：營(yíng)養(yǎng)食堂運(yùn)營(yíng)與菜單科學(xué)管理
職責(zé)表述：作為門診部營(yíng)養(yǎng)食堂的專業(yè)主理人，確保膳食服務(wù)的科學(xué)性、安全性與卓越體驗(yàn)
工作任務(wù)：
1、菜單架構(gòu)設(shè)計(jì)：基于長(zhǎng)壽營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理及客戶健康需求，主導(dǎo)設(shè)計(jì)季節(jié)性、治療性（如低鹽、低糖、低嘌呤）及普適性菜單架構(gòu)
2、食譜標(biāo)準(zhǔn)化：開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化食譜，明確營(yíng)養(yǎng)成分、食材標(biāo)準(zhǔn)、烹飪工藝及份量控制，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定
3、品質(zhì)與安全監(jiān)控：建立食堂膳食營(yíng)養(yǎng)與食品安全內(nèi)控體系，定期對(duì)餐品進(jìn)行感官及營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量評(píng)估
4、客戶溝通：為食堂餐品提供專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)解讀與推薦，收集會(huì)員反饋并驅(qū)動(dòng)菜單持續(xù)優(yōu)化
職責(zé)四：核心業(yè)務(wù)專項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)支持
職責(zé)表述：在三大核心領(lǐng)域提供深度、專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)解決方案
工作任務(wù)：
1、慢病營(yíng)養(yǎng)支持：為 “五高”、心腦血管疾病等慢病患者提供循證的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療（MNT）方案，并與醫(yī)療團(tuán)隊(duì)協(xié)同監(jiān)測(cè)效果
2、科學(xué)減重服務(wù)：主導(dǎo)或參與制定非藥物減重項(xiàng)目，提供全程營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，確保減重過程安全、有效、可持續(xù)
3、長(zhǎng)壽營(yíng)養(yǎng)服務(wù)：深入研究并實(shí)踐以延長(zhǎng)健康壽命為目標(biāo)的營(yíng)養(yǎng)策略，將其融入抗衰套餐與個(gè)性化服務(wù)中
職責(zé)五：多學(xué)科協(xié)同與整合
職責(zé)表述：作為健康管理團(tuán)隊(duì)的關(guān)鍵成員，積極推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與其他學(xué)科的深度融合
工作任務(wù)：
1、病例研討：定期參與跨部門病例討論，從營(yíng)養(yǎng)視角提供專業(yè)見解，共同優(yōu)化整合式健康計(jì)劃
2、專業(yè)支持：及時(shí)響應(yīng)健康管理師及醫(yī)生的整合需求，提供關(guān)于營(yíng)養(yǎng)與藥物、運(yùn)動(dòng)、中醫(yī)調(diào)理協(xié)同的專業(yè)意見
職責(zé)六：產(chǎn)品創(chuàng)新與知識(shí)傳播
職責(zé)表述：驅(qū)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)產(chǎn)品創(chuàng)新，并承擔(dān)內(nèi)部與外部的營(yíng)養(yǎng)科普職責(zé)
工作任務(wù)：
1、產(chǎn)品研發(fā)：主導(dǎo)或深度參與定制膳食包、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、功能性食品等產(chǎn)品的研發(fā)，提供專業(yè)核心支持
2、科普教育：面向會(huì)員、長(zhǎng)青俱樂部及公眾，開展線上線下營(yíng)養(yǎng)科普講座與活動(dòng)，提升診所專業(yè)影響力
1、營(yíng)養(yǎng)方案決策權(quán)：有權(quán)基于專業(yè)評(píng)估，獨(dú)立制定并執(zhí)行個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案
2、食堂菜單審核權(quán)：對(duì)營(yíng)養(yǎng)食堂的所有菜單、食譜及新菜品擁有最終的專業(yè)審核權(quán)
3、方案調(diào)整權(quán)：有權(quán)根據(jù)客戶反饋及監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，動(dòng)態(tài)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)方案
4、產(chǎn)品專業(yè)建議權(quán)：在營(yíng)養(yǎng)相關(guān)產(chǎn)品的立項(xiàng)與研發(fā)中，擁有專業(yè)層面的主導(dǎo)建議權(quán)
5、食品安全與營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)督權(quán)：有權(quán)對(duì)食堂的食品加工過程及成品營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督并提出整改要求