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采購管理：
1、負責部分食材（雜糧、油類、面粉類、蛋類、輔料）的采購管理工作。
2、負責部分食材（牛肉類、雞肉類）的采購管理工作。
3、負責管轄內產品采購策略修訂、采購計劃制定與到貨品質監(jiān)督。
4、負責產品庫存管理，減輕庫存成本，杜絕滯銷品發(fā)生，按時抽查檢核。
5、負責成本優(yōu)化管理，同質量標準、同結賬方式，不斷降低采購價格。
6、負責協(xié)助研創(chuàng)中心開發(fā)適合公司的原輔料或成品，提高毛利率、減本損耗。
7、負責采購工作流程的監(jiān)督與指導，促進供應鏈改進方案落地與實施，對現(xiàn)有工作不斷優(yōu)化，提高工作效率。
供應商管理：
1、負責供應商準入資質審核，依據(jù)《供應商準入流程》報采購總監(jiān)審批，建立合格供方名錄，納入合作機制。
2、負責不定期組織供應商洽談，及時解決在合作過程中出現(xiàn)的問題。
3、負責調研市場各產品經銷商或代理商經營情況，針對品牌方促銷時間及方案，合理制定采購策略。
4、負責制定供應商評估標準，按照要求定期考核，不斷優(yōu)化和補充提高競爭力。
5、負責《采購合同》談判，對比往期交易數(shù)據(jù)，提高合作指標（賬期、采購價格、履約保證金）指標。
任職要求：
1.本科以上學歷，具有5年以上食品行業(yè)采購經驗；
2.具備出色的溝通協(xié)調能力，能夠高效完成采購任務；
3.具有團隊合作精神，能夠與團隊成員共同推進項目；
4.具備良好的問題解決能力，能夠在采購過程中應對各種挑戰(zhàn)。