崗位職責(zé)：
根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，合理安排人員，確保按工藝要求保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù)；
優(yōu)化人員配置，提升勞動(dòng)生產(chǎn)效率，控制出品率、次品率及物料消耗，降低生產(chǎn)成本；
負(fù)責(zé)員工考勤、培訓(xùn)及日常管理，監(jiān)督員工遵守工藝規(guī)程和公司制度；
確保生產(chǎn)安全，監(jiān)督設(shè)備正常運(yùn)行，排查隱患，杜絕安全事故；
審核生產(chǎn)記錄，與其他部門協(xié)調(diào)，確保生產(chǎn)計(jì)劃與產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)；
完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。
任職要求：
大專及以上學(xué)歷，3年以上生產(chǎn)及質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)；
熟悉食品生產(chǎn)流程與質(zhì)量控制要求，具備現(xiàn)場(chǎng)管理能力；
責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)倒班（白+夜），具備良好的溝通與執(zhí)行能力。