崗位內(nèi)容:
1.有壓片糖果、凝膠糖果、液體飲料、固體飲料相關(guān)產(chǎn)品的檢驗檢測工作經(jīng)驗;
2. 參與生產(chǎn)線生產(chǎn)過程中的問題解決,為生產(chǎn)提供檢驗檢測支持;
3.按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行每批產(chǎn)品的理化和微生物指標(biāo)檢驗;
4.歸檔每批產(chǎn)品的原始檢驗記錄和出廠檢測報告;
5.對實驗室測量儀器的校準(zhǔn),維護(hù),保養(yǎng)和實驗室試劑配制;
6.監(jiān)控車間環(huán)境及人員衛(wèi)生情況和純凈水菌落總數(shù)情況;
7.驗收內(nèi)外包材及填寫內(nèi)包材驗收記錄表;
8.歸檔生產(chǎn)部資料;
9.記錄車間日常培訓(xùn)記錄。
任職要求:
1. 食品科學(xué)、化學(xué)、營養(yǎng)或相關(guān)專業(yè)專科及以上學(xué)歷,有2年以上食品/飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗;
2. 熟悉市場新品開發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),有較強的溝通、合作與判斷力;
3. 具備較高的邏輯思維能力,能夠根據(jù)產(chǎn)品特性進(jìn)行獨立分析和解決問題;
4.完成公司其它交付工作任務(wù)。