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崗位職責：
1、主導(dǎo)研發(fā)部全系列的應(yīng)用測試與場景化開發(fā)，確保產(chǎn)品在餐飲終端的口感、效率、成本達到最優(yōu)平衡。
2、配合研發(fā)工程師開展新產(chǎn)品立項、配方調(diào)試與樣品迭代，從廚師視角提供口感優(yōu)化、食材搭配、烹飪適配性等專業(yè)建議，縮短產(chǎn)品開發(fā)周期。
3、聯(lián)動銷售、市場團隊完成展會、品鑒會等線下活動，負責現(xiàn)場產(chǎn)品演示、菜品制作及技術(shù)講解，配合拍攝產(chǎn)品宣傳視頻、食譜教程等素材，提升產(chǎn)品市場曝光與客戶認知。
4、負責大客戶的接待工作，針對客戶需求提供定制化產(chǎn)品應(yīng)用方案，收集客戶反饋并同步至研發(fā)、銷售團隊，助力產(chǎn)品迭代與市場拓展。
任職要求：
1、專科及以上學(xué)歷，烹飪相關(guān)專業(yè)，25-35歲，3年以上餐飲行業(yè)實操經(jīng)驗，其中灶上獨立操作經(jīng)驗不少于3年，有預(yù)制菜、連鎖餐飲或食品企業(yè)研發(fā)支持經(jīng)驗者優(yōu)先。
2、擅長西餐、中餐、特色小吃等多品類菜品制作，能熟練掌控火候、調(diào)味及食材處理
3、了解當下餐飲消費趨勢，能結(jié)合市場需求提出產(chǎn)品應(yīng)用創(chuàng)意。
4、踏實嚴謹，學(xué)習(xí)能力強，有主動創(chuàng)新意識，能高效落地跨部門協(xié)作任務(wù)
5、溝通表達清晰，客戶接待時形象整潔得體，能接受短期出差