職位描述
中式面點(diǎn)西式面點(diǎn)面包蛋糕包子饅頭卷餅食堂
一、崗位要求
1、嚴(yán)格按菜肴規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)烹制各類中西點(diǎn)，保證出品口味、色澤、衛(wèi)生、速度、度等質(zhì)量要求；粥用電磁爐煮，會(huì)炒面；每月可以創(chuàng)新 3 款新品優(yōu)先
2、隨時(shí)保持個(gè)人、工作崗位及包干區(qū)的環(huán)境、設(shè)備、工具、原料衛(wèi)生整潔；
3、負(fù)責(zé)所用早餐烹飪等設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)請(qǐng)維修；
4、執(zhí)行后廚食品安全管理，注重出品質(zhì)量，對(duì)前一流程不合格產(chǎn)品予以退回；
5、完成廚師長(zhǎng)交辦其他任務(wù)。
二、任職條件
1、具有二級(jí)或以上的面點(diǎn)師證書優(yōu)先；
2、擁有有效期健康證；責(zé)任心強(qiáng)，身體健康，精力充沛；
3、具體獨(dú)立安排面點(diǎn)部開展日常工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力,節(jié)約面點(diǎn)成本的控成本能力。
1、嚴(yán)格按菜肴規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)烹制各類中西點(diǎn)，保證出品口味、色澤、衛(wèi)生、速度、度等質(zhì)量要求；粥用電磁爐煮，會(huì)炒面；每月可以創(chuàng)新 3 款新品優(yōu)先
2、隨時(shí)保持個(gè)人、工作崗位及包干區(qū)的環(huán)境、設(shè)備、工具、原料衛(wèi)生整潔；
3、負(fù)責(zé)所用早餐烹飪等設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)請(qǐng)維修；
4、執(zhí)行后廚食品安全管理，注重出品質(zhì)量，對(duì)前一流程不合格產(chǎn)品予以退回；
5、完成廚師長(zhǎng)交辦其他任務(wù)。
二、任職條件
1、具有二級(jí)或以上的面點(diǎn)師證書優(yōu)先；
2、擁有有效期健康證；責(zé)任心強(qiáng)，身體健康，精力充沛；
3、具體獨(dú)立安排面點(diǎn)部開展日常工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力,節(jié)約面點(diǎn)成本的控成本能力。
工作地點(diǎn)
天河區(qū)廣州國(guó)際貿(mào)易大廈
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廣州市城投物業(yè)服務(wù)有限公司
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職位發(fā)布者
劉女士/HRBP
三日內(nèi)活躍立即溝通
廣州越秀企業(yè)集團(tuán)股份有限公司越秀集團(tuán)于1985年在香港成立。經(jīng)過(guò)三十六年的改革發(fā)展，越秀集團(tuán)已形成以金融、房地產(chǎn)、交通基建、食品為核心產(chǎn)業(yè)，造紙等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和未來(lái)可能進(jìn)入的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的“4+X”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。2020中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)榜單，集團(tuán)位列第334位，排名較2019年上升48位。集團(tuán)還獲評(píng)2020中國(guó)100大跨國(guó)公司，位列第14位，服務(wù)業(yè)500強(qiáng)位列第124位。2020年集團(tuán)統(tǒng)計(jì)口徑總資產(chǎn)約7300億元；營(yíng)業(yè)收入774億元，同比增長(zhǎng)19%；利潤(rùn)總額190億元，同比增長(zhǎng)20%；全年利稅總額約300億元。越秀集團(tuán)控有越秀金控、創(chuàng)興銀行、越秀地產(chǎn)、越秀交通基建、越秀房托基金等五家上市公司。集團(tuán)整體資產(chǎn)證券化率約95%。
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