按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品；
2、注意個(gè)人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔；
3、掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律；
4、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平；
5、教授及培訓(xùn)新員工。
任職資格：
1、年齡60歲以下，,身體健康,并有健康體檢證明；
2、服從分配，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；
3、能熟練制作各種主食，包括米飯、烙餅、包子、花卷、面條、饅頭等
4、熱愛(ài)本職工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干。