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更新于 11月24日

應(yīng)用研發(fā)工程師

8000-16000元·13薪
  • 南京浦口區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品防腐劑研發(fā)防腐食品添加劑酶制劑
崗位職責(zé):
1、針對食品及相關(guān)企業(yè)存在的食品防腐(烘焙類/肉類/飲料類)、保鮮及問題提供解決方案;負責(zé)生物防腐劑的應(yīng)用性能測試與驗證,以及在相應(yīng)制品中的新應(yīng)用配方開發(fā);
2、公司產(chǎn)品效果應(yīng)用研發(fā),尋找新的抑菌產(chǎn)品,研發(fā)復(fù)配產(chǎn)品;
3、解決客戶實際使用時出現(xiàn)的問題,客戶測試情況跟蹤及解決;
4、為市場營銷人員提供技術(shù)支持,執(zhí)行解決銷售過程中出現(xiàn)的技術(shù)、應(yīng)用等問題。協(xié)助生產(chǎn)相關(guān)工作、品控部門分析解決質(zhì)量問題,提出解決方案。
5、完成上級交辦的其它工作。
崗位知識和技能要求:
1、年齡24歲以上,受過與食品、生物化工等相關(guān)專業(yè)的教育,研究生及以上學(xué)歷,
2、有防腐食品添加劑行業(yè)或研發(fā)工作、技術(shù)服務(wù)經(jīng)驗、防腐保質(zhì)產(chǎn)品配方設(shè)計開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、能根據(jù)項目需要查詢資料,并提出研發(fā)意見和建議;完成項目涉及的相關(guān)實驗內(nèi)容,并及時總結(jié)和發(fā)現(xiàn)問題;
4、較強的敬業(yè)精神、團隊和服務(wù)意識,有積極主動性及具有團隊合作精神。

工作地點

浦口區(qū)中丹生命科學(xué)產(chǎn)業(yè)園B座南京江北新區(qū)新錦湖路3-1號中丹生態(tài)生命科學(xué)產(chǎn)業(yè)園B座14層

職位發(fā)布者

姚女士/運營

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公司Logo國薔生物科技(南京)有限公司
國薔生物科技(南京)有限公司成立于2021年6月,其核心技術(shù)及管理團隊均來自原金斯瑞生物集團下屬的合成生物學(xué)公司楓楊生物。國薔生物系國內(nèi)較早的專注于合成生物學(xué)的科技公司。國薔公司在南京擁有超過1000平米的實驗室,研發(fā)設(shè)備齊全。目前,已經(jīng)有超過10個以上的研發(fā)及產(chǎn)品管線,其中有5個產(chǎn)品進入到產(chǎn)業(yè)化階段,預(yù)計每年將有2個以上在研產(chǎn)品進入產(chǎn)業(yè)化階段。公司產(chǎn)品管線集中在化妝品原料、食品添加劑、保健食品原料、醫(yī)藥領(lǐng)域。公司優(yōu)勢: 1、核心團隊來源于業(yè)內(nèi)大公司,研發(fā)團隊完整,相互磨合期超過4年,研發(fā)效率較高; 2、已經(jīng)具備可以產(chǎn)業(yè)化的研發(fā)成果; 3、對合成生物學(xué)業(yè)內(nèi)企業(yè)和相關(guān)高校、科研院所較熟悉,并且已經(jīng)和其中的部分核心企業(yè)及高校等建立了合作關(guān)系,在業(yè)內(nèi)有一定的知名度;
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