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工作內容：
1.負責西餐廚房的運營管理，制定并落實西餐廚房規(guī)章制度，對服務流程、衛(wèi)生標準及安全規(guī)范化工作進行監(jiān)督管理。
2.根據銷售情況安排菜品的生產計劃及順序，保證按時按量完成出餐。
3.監(jiān)督生產流程，嚴格把控出品質量，減少浪費并控制成本。
4.負責產品制作、工作流程，標準化管理等培訓。
5.完成公司安排的各項研發(fā)、生產工作。
任職要求：
1．能熟練的制作門店所需所有西餐菜品。
2．具有優(yōu)秀的溝通能力和語言表達能力及靈活應變能力。
3．有創(chuàng)新精神、有研發(fā)能力、責任心強、工作認真負責。
4．對西餐有自己獨到的見解，且有一定的研發(fā)能力。
5．形象氣質好、身體健康，服務意識強、有較強的團隊合作能力。
6．十年以上西餐廚師工作經驗，五年以上西餐廚房管理經驗。
工作時間及福利：
月休4天，8小時工作制；餐補、團建、節(jié)日福利等。