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工作地點(diǎn)：廣州番禺合勁嘉福創(chuàng)新城（地鐵：石基站）
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作，熟練運(yùn)用炒、蒸、炸、煮等烹飪技法，精準(zhǔn)把控火候，確保菜品口味與品質(zhì)穩(wěn)定。
2、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，如加工炸制品、提前燒制菜品等。
3、嚴(yán)格遵守廚房操作規(guī)范及食品安全衛(wèi)生規(guī)定，確保廚房設(shè)備和環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
4、負(fù)責(zé)所使用廚具、設(shè)備的日常清潔與維護(hù)。
5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成食材的預(yù)處理、切配等輔助工作，確保出餐效率。
6、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能夠與其他廚師緊密合作。
任職要求：
1、年齡24-45周歲，身體健康。
2、具備3年以上炒菜經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類烹飪技法，菜系不限。
3、能獨(dú)立操作炒鍋，準(zhǔn)確把握火候，根據(jù)菜品特點(diǎn)靈活調(diào)整烹飪方式。
4、能接受做六休一、輪班的工作安排。
5、具備責(zé)任心和工作熱情，能夠適應(yīng)高速快捷的工作節(jié)奏。