任職要求:
1、35-45歲,5年以上食品加工、中央廚房、生物科技行業(yè)品質(zhì)管理工作經(jīng)驗。
2、大專及以上學歷,食品工程相關(guān)專業(yè)。
3、熟悉國家食品、安全相關(guān)方面的法規(guī)政策,熟悉食品ISO、HACCP、22000等相關(guān)認證體系文件。
4、熟練操作食品企業(yè)檢驗室檢測相關(guān)項目。
5、具有五年及以上食品品質(zhì)管理相關(guān)工作經(jīng)驗。
崗位職責
主要負責體系建設落實、車間現(xiàn)場產(chǎn)品品質(zhì)管理、檢驗室檢驗數(shù)據(jù)相關(guān)工作;
一、體系建設、落實、提升
1、建立并完善產(chǎn)品質(zhì)量管理體系,確保體系文件在實際工作中良好運行。
2、負責體系文件在產(chǎn)品生產(chǎn),品質(zhì)管理,檢查過程記錄等相關(guān)控制管理工作。
3、負責認證機構(gòu),客戶驗廠監(jiān)督、審核相關(guān)工作并保證順利通過。
4、負責對原材料、產(chǎn)品和送檢樣品的檢驗分析相關(guān)工作。
5、負責客戶投訴原因分析、處理、追蹤,檢討、并提出糾正預防措施。
6、產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)許可證照的辦理和產(chǎn)品申報。
二、檢驗室檢驗數(shù)據(jù)管理工作
1、組織完成相關(guān)產(chǎn)品所要求的檢測項目并按要求留樣并出具檢驗報告(對出現(xiàn)的質(zhì)量問題或檢驗事故,不匯報甚至弄虛作假而造成的后果負責)。
2、組織對實驗室相關(guān)試劑,儀器管理工作并對儀器相關(guān)實驗設備進行保管、維護、校正相關(guān)工作。
3、負責實驗室其它相關(guān)工作。
三、車間現(xiàn)場產(chǎn)品品質(zhì)管控
1、負責對公司生產(chǎn)的各種產(chǎn)品質(zhì)量進行嚴格監(jiān)控,嚴把質(zhì)量關(guān),嚴格防止不合格產(chǎn)品流入市場。
2、其它相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量管控相關(guān)工作。
四、負責組織加強產(chǎn)品質(zhì)量管控相關(guān)培訓