工作職責(zé)
1. 協(xié)助鐵板燒廚師完成備料、食材預(yù)處理及烹飪輔助工作，確保出品效率與菜品質(zhì)量。
2. 嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)廚具、設(shè)備的清潔與維護，保障操作區(qū)域整潔規(guī)范。
3. 配合廚師完成訂單傳遞、餐具整理及餐后收尾工作，維持廚房運轉(zhuǎn)流暢。
4. 遵守食品安全操作規(guī)范，協(xié)助把控食材新鮮度與儲存管理。
任職要求
1. 具備餐飲后廚工作經(jīng)驗，熟悉鐵板燒或西餐廚房操作流程者優(yōu)先。
2. 身體健康，持有有效健康證，能適應(yīng)站立式工作及快節(jié)奏環(huán)境。
3. 工作細致、責(zé)任心強，具備良好的團隊協(xié)作意識與溝通能力。
4. 能嚴(yán)格遵守廚房安全與衛(wèi)生管理制度，服從工作安排。
補充說明
1. 薪資范圍：4000-4500元
2. 排班信息：做六休一
3. 薪酬福利：繳納六險、提供三餐、提供別墅住宿、法定節(jié)假日三薪、高溫補貼、節(jié)日福利