1、負(fù)責(zé)餐廳日常收支的管理和核對;
2、負(fù)責(zé)成本核算;
3、負(fù)責(zé)收集和審核原始憑證，保證報(bào)銷手續(xù)及原始單據(jù)的合法性、準(zhǔn)確性;
4、負(fù)責(zé)登記現(xiàn)金、銀行存款日記賬并準(zhǔn)確錄入系統(tǒng);
5、負(fù)責(zé)按照國家會計(jì)制度的規(guī)定，記賬、報(bào)稅、按期出具財(cái)務(wù)報(bào)表，做到手續(xù)完備，數(shù)字準(zhǔn)確，賬目清楚，按期報(bào)賬、對賬;
6、負(fù)責(zé)會計(jì)檔案的管理，記賬憑證的編號、裝訂，保存、歸檔財(cái)務(wù)相關(guān)資料;