吉小勤家庭食材折扣超市,依托國(guó)企背書與數(shù)智農(nóng)場(chǎng)聯(lián)盟資源,專注社區(qū)家庭食材零售與配套服務(wù),現(xiàn)正處于品牌快速擴(kuò)張期,誠(chéng)邀有能力、有抱負(fù)、想創(chuàng)業(yè)的零售精英加入,與品牌共同成長(zhǎng),共享社區(qū)零售發(fā)展紅利!
崗位核心定位
全面負(fù)責(zé)吉小勤家庭食材折扣超市新門店從前期籌備(0-3 個(gè)月) 到開業(yè)后常態(tài)化運(yùn)營(yíng)的全流程管理工作,統(tǒng)籌選址、裝修、證照、人員、供應(yīng)鏈落地等所有環(huán)節(jié),確保門店按時(shí)合規(guī)開業(yè)、高效穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)并達(dá)成盈利目標(biāo),是單店運(yùn)營(yíng)的核心負(fù)責(zé)人。
崗位職責(zé)
1、選址與評(píng)估:配合區(qū)域負(fù)責(zé)人完成實(shí)地考察,結(jié)合公司大數(shù)據(jù)分析敲定最優(yōu)選址,嚴(yán)格規(guī)避選址紅線,確保點(diǎn)位符合品牌布局要求。
2、裝修與硬件落地:對(duì)接公司設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)落實(shí) VI/SI 標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督門店裝修施工按《施工規(guī)范手冊(cè)》執(zhí)行,把控裝修材料、工藝、工期;統(tǒng)籌設(shè)備采購(gòu)(可選擇公司集采或合規(guī)自行采購(gòu))、安裝與驗(yàn)收,確保硬件設(shè)施達(dá)標(biāo)。
3、人員團(tuán)隊(duì)搭建:按照公司標(biāo)準(zhǔn)化要求開展店長(zhǎng)、導(dǎo)購(gòu)員、社區(qū)合伙人等崗位招聘,組織團(tuán)隊(duì)參加公司全體系培訓(xùn),完成筆試 + 實(shí)操考核,確保團(tuán)隊(duì) 100% 達(dá)標(biāo)上崗,搭建高效門店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
4、日常運(yùn)營(yíng)管理:統(tǒng)籌門店商品零售、團(tuán)購(gòu)自提、服務(wù)體驗(yàn)等全板塊運(yùn)營(yíng),嚴(yán)格執(zhí)行公司食材存儲(chǔ)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、庫(kù)存管理等規(guī)范,確保門店日常運(yùn)營(yíng)有序。
5、供應(yīng)鏈與庫(kù)存管控:通過(guò)公司供應(yīng)鏈平臺(tái)完成貨源采購(gòu)、下單,同步公司新品上架;依托公司系統(tǒng)監(jiān)控庫(kù)存數(shù)據(jù),落實(shí)補(bǔ)貨預(yù)警與庫(kù)存周轉(zhuǎn)優(yōu)化方案,將生鮮損耗控制在公司標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。
6、客戶與服務(wù)管理:統(tǒng)籌門店食材銷售與配套服務(wù)(家政、私廚等)落地,嚴(yán)格執(zhí)行公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與定價(jià)體系;處理客戶投訴與售后問(wèn)題,聯(lián)動(dòng)公司相關(guān)部門解決食材質(zhì)量、服務(wù)品質(zhì)等問(wèn)題,保障客戶滿意度
7、同步落地公司品牌形象升級(jí)要求,維護(hù)門店品牌形象,借助公司品牌推廣資源提升門店本地知名度。
任職要求
一、基本要求
- 年齡 28-45 歲,大專及以上學(xué)歷,工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、生鮮零售等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
- 具備3 年以上生鮮超市 / 社區(qū)便利店 / 食材門店從 0 到 1 籌備 + 運(yùn)營(yíng)全流程管理經(jīng)驗(yàn),有加盟品牌門店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
- 熟悉生鮮零售行業(yè)供應(yīng)鏈、庫(kù)存管理、品控規(guī)范,了解本地市場(chǎng)監(jiān)管、消防、食品經(jīng)營(yíng)等相關(guān)合規(guī)要求。
- 具備較強(qiáng)的統(tǒng)籌規(guī)劃能力、執(zhí)行力和問(wèn)題解決能力,能獨(dú)立完成門店籌備全流程,把控項(xiàng)目進(jìn)度與落地效果。
二、核心能力
- 團(tuán)隊(duì)管理能力:擅長(zhǎng)人員招聘、培訓(xùn)與激勵(lì),能搭建并帶領(lǐng)高效的門店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),具備良好的團(tuán)隊(duì)溝通與協(xié)作能力。
- 營(yíng)銷與運(yùn)營(yíng)能力:熟悉社區(qū)零售營(yíng)銷玩法,有社群運(yùn)營(yíng)、線下活動(dòng)策劃落地經(jīng)驗(yàn),能結(jié)合本地市場(chǎng)優(yōu)化運(yùn)營(yíng)策略,提升門店客流與復(fù)購(gòu)。
- 成本與盈利意識(shí):具備扎實(shí)的財(cái)務(wù)基礎(chǔ),能精準(zhǔn)把控門店各項(xiàng)成本,有清晰的盈利提升思路,過(guò)往運(yùn)營(yíng)門店有明確盈利成果者優(yōu)先。
- 合規(guī)與風(fēng)險(xiǎn)意識(shí):嚴(yán)格遵守行業(yè)規(guī)范與品牌運(yùn)營(yíng)要求,具備較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判和管控能力,能有效規(guī)避食材質(zhì)量、運(yùn)營(yíng)合規(guī)等各類風(fēng)險(xiǎn)。
- 學(xué)習(xí)與適配能力:愿意接受品牌標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系,快速學(xué)習(xí)公司供應(yīng)鏈、技術(shù)系統(tǒng)、支持政策等內(nèi)容,能根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略。
三、其他要求
- 能接受門店籌備期的加班與高強(qiáng)度工作,具備較強(qiáng)的抗壓能力。
- 具備良好的職業(yè)素養(yǎng),誠(chéng)實(shí)守信,責(zé)任心強(qiáng),認(rèn)同吉小勤品牌理念與發(fā)展模式。
- 有本地社區(qū)資源、生鮮供應(yīng)鏈資源、服務(wù)商資源者優(yōu)先。