?崗位職責? l 負責食堂日常菜品烹飪,包括主食、葷素菜、湯品等,確保菜品營養(yǎng)均衡、口味符合大眾需求。能獨立完成家常菜、地方特色菜等。 l 嚴格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生標準,保證食材新鮮、加工過程規(guī)范,杜絕食品安全隱患。 l 維護廚房設備及環(huán)境衛(wèi)生,參與每日餐后清潔工作。 l 配合食堂管理人員完成其他臨時性任務。 ?任職要求? l ?身體健康,持有效健康證,有學校、企業(yè)食堂工作經驗者。 l 具備2年以上食堂或餐飲行業(yè)烹飪經驗,熟悉大鍋菜制作流程。 l 責任心強,工作認真細致,能適應高強度工作節(jié)奏。 l 具備良好的團隊協作精神,服從工作安排。 l 持有廚師職業(yè)資格證書或相關培訓證書者優(yōu)先。