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崗位職責(zé)?
l 負(fù)責(zé)食堂日常菜品烹飪，包括主食、葷素菜、湯品等，確保菜品營(yíng)養(yǎng)均衡、口味符合大眾需求。能獨(dú)立完成家常菜、地方特色菜等。
l 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證食材新鮮、加工過(guò)程規(guī)范，杜絕食品安全隱患。
l 維護(hù)廚房設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生，參與每日餐后清潔工作。
l 配合食堂管理人員完成其他臨時(shí)性任務(wù)。
?任職要求?
l ?身體健康，持有效健康證，有學(xué)校、企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn)者。
l 具備2年以上食堂或餐飲行業(yè)烹飪經(jīng)驗(yàn)，熟悉大鍋菜制作流程。
l 責(zé)任心強(qiáng)，工作認(rèn)真細(xì)致，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏。
l 具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，服從工作安排。
l 持有廚師職業(yè)資格證書或相關(guān)培訓(xùn)證書者優(yōu)先。