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崗位職責：
1、負責直營火鍋門店的整體運營管理，確保各門店高效運作。
2、制定并執(zhí)行門店運營策略，提升門店業(yè)績和客戶滿意度。
3、監(jiān)督門店日常運營，包括人員管理、庫存控制、成本控制等。
4、分析市場動態(tài)和競爭對手，提出優(yōu)化運營的可行性建議。
5、協(xié)調(diào)各部門資源，確保門店運營目標的達成。
崗位要求：
1、具有10家以上直營門店的運營管理經(jīng)驗。
2、具備較強的團隊管理和領導能力，能夠有效激勵員工。
3、踏實肯干，以結(jié)果為導向，具備較強的執(zhí)行力。
4、熟悉餐飲行業(yè)運營模式，具備良好的市場洞察力。
5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和問題解決能力。