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更新于 9月19日

品控負責人

6000-10000元
  • 濰坊坊子區(qū)
  • 經驗不限
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

品控負責人
(一)工作職責
1、制定生產安全、食品安全、消防安全作業(yè)流程與標準并開展相關檢查工作;
2、負責企業(yè)質量標準體系的建立和完善,按照食品企業(yè)的衛(wèi)生標準建立達標的衛(wèi)生生產規(guī)范
3、組織安排對原材料、半成品、成品的檢驗檢疫相關工作,建立公司食品安全臺賬;
4、組織安全相關知識及法律法規(guī)的培訓工作;
5、負責食品安全系統(tǒng)的管理維護;
6、協(xié)助生產部門對生產現(xiàn)場的管理及其他協(xié)調工作;
7、參與安全事故的處置工作;
8、組織落實疫情防控工作。
(二)任職資格
1、大專以上學歷,食品工程、生物醫(yī)學等專業(yè);
2、3年以上食品、餐飲行業(yè)質量管理工作經驗;
3、責任心、原則性強;
4、較強的溝通能力,能承受一定的工作壓力;
5、持有食品安全相關證書。
(三)知識清單
1、餐飲服務食品安全操作規(guī)范
2、食品添加劑知識
3、食品微生物學知識
4、食品安全法法規(guī)
5、食品安全相關知識
6、6T管理相關知識
7、食品感官判斷相關知識
8、食品營養(yǎng)學知識
9、食品機械與設備知識
10、食品加工技術與工藝流程關鍵點知識

工作地點

濰坊坊子區(qū)華光電子-東門

職位發(fā)布者

丁女士/人事主管

三日內活躍
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