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更新于 10月18日

食品加工品控經(jīng)理

8000-15000元
  • 鄭州新鄭市
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理體系質(zhì)量體系建設(shè)全流程質(zhì)量監(jiān)控AIB審核專項管理食品/飲料
崗位職責(zé):
1. 質(zhì)量體系建設(shè):主導(dǎo)建立并持續(xù)優(yōu)化公司質(zhì)量管理體系,確保符合ISO22000、HACCP等國際標(biāo)準(zhǔn)及國家法規(guī)要求。
2. 全流程質(zhì)量監(jiān)控:從原料采購到成品交付實施全鏈路管控。嚴(yán)格審核供應(yīng)商資質(zhì),定期實地考察生產(chǎn)環(huán)境,建立優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源庫;監(jiān)督生產(chǎn)工藝執(zhí)行,設(shè)置關(guān)鍵質(zhì)量控制點,實時監(jiān)控半成品及成品質(zhì)量;制定科學(xué)抽檢方案,確保每批次產(chǎn)品符合安全標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督儲存及運輸環(huán)節(jié),規(guī)避環(huán)境風(fēng)險。
3. AIB審核專項管理:主導(dǎo)AIB審核全流程,熟悉其五大部分,確保工廠通過飛行檢查或通知審核。針對審核發(fā)現(xiàn)的問題,制定整改措施并推動落實,持續(xù)提升工廠合規(guī)水平。
4. 質(zhì)量問題解決與改進:快速響應(yīng)質(zhì)量異常,組織跨部門團隊分析根本原因,制定糾正預(yù)防措施。通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析,識別潛在風(fēng)險,提出工藝優(yōu)化建議,降低質(zhì)量成本。
5. 團隊管理與協(xié)作:管理品控團隊,明確分工并定期考核,提升工作效率。組織內(nèi)部培訓(xùn)及外部交流,強化團隊專業(yè)技能與質(zhì)量意識。與生產(chǎn)、研發(fā)部門緊密協(xié)作,優(yōu)化工藝標(biāo)準(zhǔn),保障新產(chǎn)品合規(guī)上市。
崗位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,5年以上食品行業(yè)工作經(jīng)驗;
2、主導(dǎo)參與過質(zhì)量認(rèn)證體系(HACCP、ISO9001等),有AIB審核經(jīng)歷更佳;
3、年齡35-45歲,特別優(yōu)秀者可放寬年齡

工作地點

鄭州新鄭市冰極限(河南)食品有限公司

職位發(fā)布者

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