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崗位職責：
1. 負責門店線上渠道的全面運營，包括但不限于美團、餓了么、抖音、小紅書等平臺的推廣與維護。
2. 策劃并執(zhí)行門店直播活動、短視頻內(nèi)容，提升品牌曝光度與用戶互動率。通過數(shù)據(jù)分析優(yōu)化線上營銷策略，提升線上訂單轉化率與復購率。
3. 制定并執(zhí)行門店月度、季度營業(yè)額目標，通過線上線下聯(lián)動提升整體營收。監(jiān)控門店經(jīng)營數(shù)據(jù)，分析銷售趨勢，提出并落地改進方案。合理控制人力、物料等運營成本，提升門店盈利水平。
4. 確保門店日常運營高效有序，包括前廳服務、后廚協(xié)作、衛(wèi)生安全等環(huán)節(jié)。培訓并監(jiān)督員工服務標準，確保顧客獲得優(yōu)質(zhì)用餐體驗，提升客戶滿意度。處理顧客反饋與突發(fā)事件，維護門店品牌形象。
5. 團隊建設與人員管理，負責員工排班、培訓、考核與激勵，打造高執(zhí)行力、高服務意識的團隊。營造積極向上的工作氛圍，提升員工歸屬感與穩(wěn)定性。