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（1. ）學(xué)歷與經(jīng)驗
1、具備餐飲管理、廚師等或相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先。
· 1年以上餐飲行業(yè)運營管理經(jīng)驗，有連鎖品牌督導(dǎo)經(jīng)驗者加分。
2. 行業(yè)知識
· 運營流程及食品安全法規(guī)。
· 了解成本控制、庫存管理等
3. 技能要求
· 熟練使用辦公軟件，能通過數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)問題。
· 。核心能力要求
（2）. 運營督導(dǎo)能力
· 1，能執(zhí)行總部標(biāo)準(zhǔn)（SOP），監(jiān)督門店的衛(wèi)生、服務(wù)、出品、設(shè)備維護(hù)等環(huán)節(jié)。
· 擅長通過巡檢、暗訪、等方式發(fā)現(xiàn)運營漏洞，并推動整改。