崗位職責:負責生鮮產品的整個供應鏈的重要環(huán)節(jié)。
1.生產與采購端:負責生鮮類果品的供應商資源開發(fā)，建立穩(wěn)定的直采基地及供應商合作網絡，并定期評估供應商資質、產能情況及合規(guī)性，優(yōu)化供應商結構，確保采購成本、品質及交付效率達標;根據鮮果的季節(jié)性按月度/季度制定采購計劃;監(jiān)控季節(jié)性價格波動，靈活調整采購策略，保證供應穩(wěn)定性;
2.流通環(huán)節(jié):跟蹤和管理生鮮果品的倉儲與運輸環(huán)節(jié)，確保時令性生鮮果品的及時交付，減小不必要的損耗。
3.市場端:收集并分析市場、渠道、客戶與產品信息，制定渠道與客戶的開發(fā)策略與銷售計劃;積極開發(fā)經銷商與客戶群體，達成預期銷售任務;負責銷售管理工作，做好價格監(jiān)控、促銷、售后、回款托管理，提升銷售份額;及時收集銷售數據、競品動態(tài)和消費者反饋，為公司的產品策略和營銷決策提供有力支持。