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一、崗位職責
1. 參與門店全流程日常運營管理，包括前廳服務標準化執(zhí)行、后廚出品質量把控、客戶關系維護等核心工作；
2. 協助店長完成日常運營指標（營業(yè)額、客單價、翻臺率），分析經營數據并提出優(yōu)化建議；
3. 學習食品安全合規(guī)管理，落實 4D 衛(wèi)生標準，監(jiān)督設備維護、消防設施檢查等安全工作；
4. 參與員工排班、培訓及績效考核，協助打造高效協作的門店團隊；
5. 跟進門店營銷活動落地，收集顧客反饋并推動服務 / 產品迭代，提升品牌口碑；
6. 協助店長處理客戶投訴與特殊需求，建立客戶反饋機制；挖掘高價值客戶并維護，提升復購率與轉介紹率，維護門店品牌形象。
7. 完成店長及區(qū)域管理團隊安排的其他專項任務，為后續(xù)晉升店長儲備綜合能力。
二、任職要求
1. 大專及以上學歷，餐飲管理、酒店管理、旅游管理等相關專業(yè)優(yōu)先，有無相關工作經驗均可；
2. 熱愛餐飲行業(yè)，認同品牌理念，具備強烈的責任心和目標感，愿意從基層崗位扎實成長；
3. 具備良好的溝通表達、團隊協作能力，能快速適應餐飲行業(yè)快節(jié)奏工作環(huán)境；
4. 熟悉食品安全基本規(guī)范，了解餐飲門店運營流程者優(yōu)先；
5. 具備較強的學習能力和問題解決能力，有管理潛力，能接受門店輪崗。
三、薪資福利
1. 薪資結構：基本工資 + 績效獎金，綜合月薪 6000-10000 元；
2. 福利保障：帶薪年假 + 節(jié)日福利 + 員工餐（三餐）+ 住宿補貼；
3. 工作時間：9:30--21:00，午休2.5小時，月休4天；
4. 其他福利：定期團建 + 總部年會 + 晉升通道透明 + 完善的培訓體系（運營管理、食品安全、營銷技巧等）。
6. 工服：根據季節(jié)不同，發(fā)放不同款式工服。
四、工作地點
天津市各門店（根據公司需求分配）。
五、品牌介紹
天津惠賓餐飲管理集團成立于1964 年，擁有60年的歷史，是天津的老字號餐廳，承載著幾代天津人的美食記憶，歷史悠久，享譽津城。惠賓飯莊經歷過2次更換名稱，60年代初期原名叫代代紅，80年初期更換成十月餐廳，80年代末期更換成惠賓飯莊。2023年惠賓骨湯云吞被認定為河北區(qū)非物質文化遺產，津味骨湯云吞制作技藝列入天津河北區(qū)非物質文化遺產保護名錄。天津惠賓餐飲管理集團有限公司旗下有惠賓飯莊（中山路店、宙緯路店、王串場店、中宜里店、北寧灣店、瑞景新苑店、藍璽店、增產道店、龍順店），惠賓最八鮮（小天府店、中山路店、新開路店），并有多家門店榮獲國家五鉆級酒家，國家四鉆級酒家，國家級酒店示范店，致力于為顧客提供高品質的餐飲體驗。公司重視人才培養(yǎng)，管培生項目已成功輸送多名優(yōu)秀店長，現面向高校及行業(yè)人才開放專項招聘，期待與熱愛餐飲的你共同成長！