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更新于 12月4日

食品廠車間組長(zhǎng)

5000-8000元
  • 合肥肥東縣
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

現(xiàn)場(chǎng)管理成本管理生產(chǎn)物料管理食品/飲料
崗位職責(zé)
一、生產(chǎn)管理
1.計(jì)劃執(zhí)行:根據(jù)車間生產(chǎn)計(jì)劃,合理安排小組內(nèi)的生產(chǎn)任務(wù),確保按時(shí)完成生產(chǎn)目標(biāo)。
2.生產(chǎn)調(diào)度:協(xié)調(diào)小組成員之間的工作,合理分配人力、設(shè)備等資源,提高生產(chǎn)效率。
3.進(jìn)度把控:密切關(guān)注生產(chǎn)進(jìn)度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題,確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。
二、質(zhì)量管理
1.標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行:嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保小組生產(chǎn)的產(chǎn)品符合質(zhì)量要求。
2.質(zhì)量監(jiān)督:對(duì)小組成員的生產(chǎn)操作進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)糾正不規(guī)范行為,防止質(zhì)量問(wèn)題的發(fā)生。
3.問(wèn)題處理:發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)上報(bào),并配合相關(guān)部門進(jìn)行原因分析和問(wèn)題解決。
三、物料管理
1.負(fù)責(zé)原材料的領(lǐng)取、存儲(chǔ),確保物料供應(yīng)及時(shí)、充足。
2.對(duì)剩余物料和包裝材料進(jìn)行整理和保管,減少浪費(fèi)和損失。
3.協(xié)助倉(cāng)庫(kù)管理人員進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn)和物料管理。
四、設(shè)備管理
1.設(shè)備維護(hù):督促小組成員做好設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作,確保設(shè)備正常運(yùn)行。
2.設(shè)備操作:指導(dǎo)小組成員正確操作設(shè)備,避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致設(shè)備損壞。
3.設(shè)備報(bào)修:發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)報(bào)修,并配合維修人員進(jìn)行維修。
五、人員管理
1.團(tuán)隊(duì)建設(shè):營(yíng)造良好的團(tuán)隊(duì)氛圍,增強(qiáng)小組成員的凝聚力和工作積極性。
2.培訓(xùn)指導(dǎo):對(duì)新員工進(jìn)行崗位培訓(xùn)和指導(dǎo),幫助其盡快適應(yīng)工作環(huán)境和崗位要求。
3.績(jī)效考核:對(duì)小組成員的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核評(píng)價(jià),為上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供考核依據(jù)。
六、安全管理
1.安全制度執(zhí)行:嚴(yán)格執(zhí)行車間安全管理制度,確保小組成員的人身安全和生產(chǎn)安全。
2.安全監(jiān)督:對(duì)小組成員的安全操作進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)糾正不安全行為,消除安全隱患。
3.安全培訓(xùn):定期組織小組成員進(jìn)行安全培訓(xùn),提高安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。
七、其他職責(zé)
1.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
2.配合其他部門做好相關(guān)工作,如與質(zhì)檢部門配合進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)等。
任職要求:
1.年齡18--45歲,有兩年以上面包廠組長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn);
2.熟悉面包的制作工藝及工作流程;
3.身體健康,無(wú)不良嗜好。

工作地點(diǎn)

肥東縣合肥輕卡食品科技有限公司

職位發(fā)布者

陳萌/人力資源主管

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