百勝中國(guó)下屬傳勝供應(yīng)鏈餐飲系統(tǒng)

一、崗位職責(zé)

? 深入調(diào)研中小微餐飲企業(yè)餐廳端訂貨場(chǎng)景，梳理門(mén)店管理人員關(guān)于庫(kù)存管理、訂貨規(guī)劃的核心需求與業(yè)務(wù)流程，輸出精準(zhǔn)的需求分析文檔。

?精通餐廳訂貨系統(tǒng)核心邏輯，負(fù)責(zé)系統(tǒng)功能的需求拆解、產(chǎn)品原型規(guī)劃及業(yè)務(wù)規(guī)則定義，確保系統(tǒng)功能貼合中小微餐飲企業(yè)實(shí)際運(yùn)營(yíng)需求。

?對(duì)接后端供應(yīng)鏈系統(tǒng)相關(guān)業(yè)務(wù)，深入理解供應(yīng)鏈端接收餐廳訂單、訂單審核與處理、履約跟蹤等全流程邏輯，梳理后端供應(yīng)鏈庫(kù)存管理、采購(gòu)補(bǔ)庫(kù)等傳統(tǒng)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)運(yùn)作機(jī)制，輸出供應(yīng)鏈系統(tǒng)與餐廳訂貨系統(tǒng)的協(xié)同需求方案。

?了解餐廳訂貨履約后的結(jié)算流程，熟悉加盟商戶與品牌方的結(jié)算信息流以及加盟商戶信用管理方案。了解外部支付平臺(tái)技術(shù)方案，并有對(duì)接經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

?主導(dǎo)或核心參與餐廳訂貨系統(tǒng)及相關(guān)供應(yīng)鏈協(xié)同項(xiàng)目的管理，包括需求調(diào)研、方案設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)對(duì)接、測(cè)試驗(yàn)收、上線推廣及后續(xù)優(yōu)化迭代工作。

?搭建業(yè)務(wù)與技術(shù)團(tuán)隊(duì)的溝通橋梁，向開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)清晰傳遞業(yè)務(wù)需求與邏輯，跟進(jìn)開(kāi)發(fā)進(jìn)度，解決開(kāi)發(fā)過(guò)程中的業(yè)務(wù)相關(guān)疑問(wèn)，確保項(xiàng)目按計(jì)劃落地。

?持續(xù)關(guān)注餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈及訂貨系統(tǒng)相關(guān)的業(yè)務(wù)趨勢(shì)與技術(shù)動(dòng)態(tài)，結(jié)合中小微餐飲企業(yè)痛點(diǎn)，提出系統(tǒng)優(yōu)化建議與創(chuàng)新業(yè)務(wù)方案。

?負(fù)責(zé)收集系統(tǒng)上線后的用戶反饋，分析業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，挖掘業(yè)務(wù)優(yōu)化點(diǎn)，推動(dòng)系統(tǒng)功能迭代與業(yè)務(wù)流程優(yōu)化，提升用戶使用體驗(yàn)與運(yùn)營(yíng)效率。



二、任職要求

?本科及以上學(xué)歷，5~8 年相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)，具備中小微餐飲行業(yè)餐廳訂貨系統(tǒng)或供應(yīng)鏈系統(tǒng)相關(guān)的業(yè)務(wù)分析能力。

?熟悉中小微餐飲企業(yè)餐廳端訂貨系統(tǒng)核心邏輯，深入理解餐飲門(mén)店管理人員的庫(kù)存管理、訂貨規(guī)劃流程及核心痛點(diǎn)。

?具備餐廳訂貨系統(tǒng)相關(guān)項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，曾主導(dǎo)或核心參與過(guò)餐飲行業(yè)餐廳訂貨系統(tǒng)的需求分析、方案設(shè)計(jì)或項(xiàng)目落地工作。

?深入理解后端供應(yīng)鏈系統(tǒng)邏輯，包括餐廳訂單接收、審核、處理全流程，以及供應(yīng)鏈庫(kù)存管理、采購(gòu)補(bǔ)庫(kù)等傳統(tǒng)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)運(yùn)作機(jī)制，能精準(zhǔn)梳理供應(yīng)鏈系統(tǒng)與前端訂貨系統(tǒng)的協(xié)同需求。