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崗位職責
1. 結(jié)合新店開業(yè)籌備表及相關(guān)指引，做好開業(yè)籌備期的事項對接、培訓跟進，開業(yè)幫扶期的試營業(yè)和開業(yè)活動、開業(yè)總結(jié)
2. 利用自己的專業(yè)技能和經(jīng)驗，做好加盟店日常事項的協(xié)助處理和支持，維護好加盟商的關(guān)系
3. 結(jié)合營運QSC標準、品牌露出標準以及相關(guān)政策，利用督導工作流程以及稽核表，做好巡店機會點的記錄以及溝通改進
4.對于門店日常營運涉及到的QSC、品牌露出、平臺系統(tǒng)的使用、營運管理工具等進行輔導培訓
5. 對于新品上新、企劃活動等營銷活動進行門店宣導及追蹤執(zhí)行
6. 了解競對、商圈客群、潛在顧客、大單顧客的信息以及顧客反饋意見的收集，通過對門店經(jīng)營數(shù)據(jù)的分析，同時結(jié)合優(yōu)秀門店案例，思考業(yè)績提升的方案
7. 對于共性問題、重點突出問題以及緊急需協(xié)助的事項，涉及到跨部門協(xié)作時，做好相應(yīng)溝通；對于總部部門需協(xié)助配合的事項，積極配合并及時反饋
崗位要求
1.大專及以上學歷
2.2年以上連鎖餐企工作經(jīng)驗，1年以上知名連鎖餐企督導管理經(jīng)驗
3.掌握餐飲行業(yè)通用服務(wù)、衛(wèi)生規(guī)范，食品安全法等法律法規(guī)及標準
4.熟練掌握Excel等辦公軟件，具備一定的數(shù)據(jù)分析能力；
5.具備良好的問題分析及處理能力、良好的溝通學習能力。