工作職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)連鎖門店乳制品、糧油、營(yíng)養(yǎng)品等核心品類的采購計(jì)劃制定與執(zhí)行，確保商品供應(yīng)穩(wěn)定且符合門店銷售節(jié)奏。
2. 深度維護(hù)現(xiàn)有供應(yīng)商關(guān)系，同時(shí)拓展優(yōu)質(zhì)新供應(yīng)商資源，優(yōu)化采購渠道以提升商品性價(jià)比。
3. 監(jiān)控商品市場(chǎng)行情與競(jìng)品動(dòng)態(tài)，結(jié)合門店銷售數(shù)據(jù)調(diào)整采購策略，平衡庫存周轉(zhuǎn)與成本控制。
4. 主導(dǎo)采購合同談判，把控商品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，建立供應(yīng)商評(píng)估與淘汰機(jī)制，降低供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)。
任職要求
1. 具備3年以上快消品（乳制品、糧油、營(yíng)養(yǎng)品優(yōu)先）采購經(jīng)驗(yàn)，熟悉連鎖零售行業(yè)的采購流程與供應(yīng)鏈管理邏輯。
2. 對(duì)食品類商品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)價(jià)格體系有深入理解，能獨(dú)立完成供應(yīng)商篩選與商務(wù)談判。
3. 具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能通過銷售數(shù)據(jù)優(yōu)化采購計(jì)劃，提升商品動(dòng)銷率。
4. 擁有良好的跨部門協(xié)作能力，能高效對(duì)接門店運(yùn)營(yíng)、倉儲(chǔ)等團(tuán)隊(duì)，保障采購鏈路順暢。