1、戰(zhàn)略規(guī)劃與經(jīng)營目標管理
2、制定年度、季度及月度餐飲運營計劃
3、服務(wù)標準建設(shè)與品質(zhì)管控
4、市場營銷與品牌推廣
5、成本控制與財務(wù)管理
6、團隊建設(shè)與人才培養(yǎng)、
7、食品安全與衛(wèi)生管理
8、跨部門協(xié)作與資源協(xié)調(diào)
9、設(shè)備維護與運營保障
10、臨時事件處理及跟蹤
任職要求:
1. 具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和團隊協(xié)作精神
2. 能夠有效管理餐廳運營,優(yōu)化工作流程
3. 對餐飲行業(yè)有深刻理解,能夠不斷引入新的管理理念和技術(shù)