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1.負(fù)責(zé)協(xié)助接近2000人工廠食堂中餐，晚餐，宵夜的烹飪制作，確保餐品質(zhì)量、口味穩(wěn)定及食品安全達(dá)標(biāo)； 2.統(tǒng)籌食堂日常經(jīng)營(yíng)，包括庫(kù)存管理、成本控制、餐具清潔消毒、就餐環(huán)境維護(hù)等工作； 3.對(duì)接工廠管理方及部分員工，收集就餐反饋并及時(shí)優(yōu)化餐品與服務(wù)，處理用餐相關(guān)投訴與建議，維護(hù)良好合作關(guān)系； 4.遵守食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)，落實(shí)食堂衛(wèi)生防疫要求，保障就餐安全； 5.協(xié)助完成食堂物資盤(pán)點(diǎn)、賬目核對(duì)等工作。 任職要求 1.年齡25-45歲，身體健康，持有效健康證，無(wú)食品行業(yè)禁忌病史； 2.3年以上食堂或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，具備獨(dú)立處理食材，烹飪中式餐品的能力，擅長(zhǎng)家常菜，快餐類(lèi)烹飪，有工廠食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3.具備基礎(chǔ)的食堂運(yùn)營(yíng)管理思維，能合理控制食材成本、優(yōu)化出餐流程，確保供餐質(zhì)量和效率； 4.協(xié)調(diào)溝通能力強(qiáng)，有良好的公關(guān)意識(shí)，能耐心傾聽(tīng)就餐人員需求，搞笑處理各類(lèi)投訴問(wèn)題； 5.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，服從管理，能適應(yīng)食堂輪班制（含宵夜時(shí)段）； 6.熟悉食品衛(wèi)生安全法規(guī)條例，無(wú)不良從業(yè)記錄。