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酒店餐廳經(jīng)理

6000-9000元

職位描述

西餐廳酒店
工作職責(zé):
1.制定和執(zhí)行餐廳的經(jīng)營計(jì)劃,包括營業(yè)額、成本控制、人員配置等。
2.監(jiān)督餐廳的日常運(yùn)營,確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全。
3.負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)、考核和激勵,確保員工團(tuán)隊(duì)的高效運(yùn)作。
4.協(xié)調(diào)餐廳與其他部門(如客房、前臺等)的溝通與合作,提高整體運(yùn)營效率。
5.定期對餐廳的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,制定改進(jìn)措施,提高餐廳的經(jīng)營效益。
6.關(guān)注行業(yè)動態(tài)和市場需求,為餐廳的發(fā)展提供策略建議。
任職要求:
1.具備酒店或餐飲行業(yè)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳運(yùn)營和管理流程。
2.具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,能夠有效管理團(tuán)隊(duì),確保餐廳的正常運(yùn)營。
3.具備敏銳的市場洞察力和分析能力,能夠根據(jù)市場需求和競爭態(tài)勢制定經(jīng)營策略。
4.具備良好的溝通能力和客戶服務(wù)意識,能夠處理客戶投訴和糾紛,提高顧客滿意度。
5.熟練使用辦公軟件,具備基本的財(cái)務(wù)分析能力。
我們提供:
1.競爭力的薪資待遇和完善的福利體系;
2.廣闊的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機(jī)會;
3.舒適的工作環(huán)境和融洽的團(tuán)隊(duì)氛圍;
4.專業(yè)的培訓(xùn)和指導(dǎo),助力員工成長和發(fā)展。
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工作地點(diǎn)

新城區(qū)呼和浩特東站希爾頓歡朋酒店

職位發(fā)布者

薄女士/人事負(fù)責(zé)人

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