崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)員工食堂日常烹飪工作，確保食品安全和衛(wèi)生；
2. 根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，進(jìn)行切配、烹飪等工作；
3. 合理安排食材使用，減少浪費(fèi)，控制成本；
4. 保持廚房清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒工作；
5. 參與食材采購驗(yàn)收，確保食材質(zhì)量；
6. 處理員工用餐反饋，不斷改進(jìn)菜品質(zhì)量。
崗位要求：
1. 具備3年以上食堂或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉清真餐的制作；
2. 持有健康證，熟悉食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
3. 熟練掌握各類烹飪技巧，能夠制作多種菜品；
4. 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；
5. 有食堂管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。