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福利：五險(xiǎn)一金+包住宿+包餐食

崗位職責(zé)

1. 具備2年以上餐飲或民宿餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)全流程，包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、客戶關(guān)系維護(hù)等環(huán)節(jié)，能獨(dú)立處理日常運(yùn)營(yíng)中的各類問題，確保餐廳高效有序運(yùn)轉(zhuǎn)。

2. 擁有出色的客戶服務(wù)意識(shí)和溝通能力，善于與顧客交流，能準(zhǔn)確把握顧客需求并提供個(gè)性化服務(wù)，有效提升顧客滿意度和復(fù)購率，妥善處理顧客投訴與建議。3. 具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理與領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠合理安排員工工作，進(jìn)行有效的培訓(xùn)與激勵(lì)，打造積極協(xié)作的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平和工作效率。

4. 熟悉餐飲衛(wèi)生安全規(guī)范及相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格把控食材采購、存儲(chǔ)、加工等環(huán)節(jié)的質(zhì)量與安全，確保餐廳衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，杜絕食品安全隱患。

5. 具備一定的成本控制意識(shí)和財(cái)務(wù)管理能力，能對(duì)餐廳的食材成本、人力成本等進(jìn)行有效管控，合理制定菜單價(jià)格，提高餐廳盈利能力。

6. 具備良好的應(yīng)變能力和問題解決能力，能快速應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況，如高峰期客流管理、設(shè)備故障處理等，保障餐廳正常運(yùn)營(yíng)。

7. 熱愛民宿行業(yè)，認(rèn)同民宿的服務(wù)理念與文化，工作積極主動(dòng)，責(zé)任心強(qiáng)，能承受一定的工作壓力，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)精神。