崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)酒吧日常運(yùn)營管理,制定并執(zhí)行經(jīng)營計(jì)劃;
2、把控酒水出品質(zhì)量、服務(wù)流程、環(huán)境衛(wèi)生與現(xiàn)場氛圍,提升顧客體驗(yàn)與滿意度;
3、維護(hù)客戶關(guān)系,處理客訴,拓展客源,打造門店口碑與品牌影響力;
4、 嚴(yán)格落實(shí)消防、治安、食品安全等規(guī)范,排查安全隱患,保障門店合規(guī)安全運(yùn)營。
崗位要求:
1、 5年及以上酒吧、清吧、夜店等娛樂場所管理經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)運(yùn)營全流程;
2、 具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理、營銷策劃、溝通協(xié)調(diào)及應(yīng)急處理能力;
3、. 熟悉酒水知識(shí)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)相關(guān)法律法規(guī);
4、形象氣質(zhì)良好,責(zé)任心強(qiáng),抗壓能力強(qiáng),能適應(yīng)晚班工作。
5、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先