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崗位內(nèi)容：
1. 管理餐廳前廳日常運(yùn)營(yíng)，落實(shí)執(zhí)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作，確保服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度和銷售目標(biāo)的達(dá)成。
2. 妥善處理顧客投訴。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和檢查，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在第一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正工作中產(chǎn)生的問題。
3. 根據(jù)公司的培訓(xùn)計(jì)劃，組織各類培訓(xùn)，提高下屬管理人員的管理、銷售、溝通能力，提高各類員工的服務(wù)素質(zhì)。
4. 監(jiān)督、檢查本店所有物品和員工的清潔衛(wèi)生。保證4D標(biāo)準(zhǔn)到位。
5. 每日向上級(jí)反映運(yùn)作、經(jīng)營(yíng)狀況。按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級(jí)安排的其他工作。
任職要求：
1. 具有餐廳3年以上相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉餐飲行業(yè)及相關(guān)監(jiān)管法規(guī)、了解前廳服務(wù)管理和團(tuán)隊(duì)協(xié)作技巧。
3. 具備專業(yè)的溝通能力、自我驅(qū)動(dòng)力和領(lǐng)導(dǎo)才華，有親和力。