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崗位職責：
1.市場調(diào)研：調(diào)研學(xué)校團餐市場現(xiàn)有產(chǎn)品，掌握行業(yè)及產(chǎn)品流行趨勢；
2.需求挖掘；通過經(jīng)營的各個團餐項目消費者行為分析，充分了解消費者需求，完成意向產(chǎn)品的挖掘，選品與開發(fā)；
3.立項開發(fā)及招商：對選定品立項開發(fā)，統(tǒng)籌開發(fā)周期，及時跟進及調(diào)整產(chǎn)品策略；考察合作商家，跟進入駐、考核全流程；
4.生產(chǎn)監(jiān)控：負責與供應(yīng)商、廚師團隊等合作，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定；
5.產(chǎn)品調(diào)整：根據(jù)市場需求變化，及時調(diào)整現(xiàn)有產(chǎn)品；
6.產(chǎn)品生命周期管理：關(guān)注市場變化及消費者反饋，追蹤產(chǎn)品市場表現(xiàn)，及時調(diào)整。
任職要求：
1.本科及以上學(xué)歷，5年以上餐飲市場營銷工作經(jīng)驗；
2.具備專業(yè)餐飲市場調(diào)研知識與技能，精通餐飲商務(wù)運作流程；
3.具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力，能組織跨部門高效合作，實現(xiàn)全流程協(xié)調(diào)運作；
4.具有系統(tǒng)的成本意識，能結(jié)合企業(yè)長遠期發(fā)展考慮，具備市場供應(yīng)敏感性及快速反應(yīng)能力。
有較強的數(shù)據(jù)邏輯及處理、分析能力。
工作地址：杭州市錢塘區(qū)科技園支路100號星柚大樓A座
工作時間：9:00-17:30，雙休
經(jīng)驗與學(xué)歷：5年以上
薪資范圍：9-14k