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崗位職責：
1.負責水果的清洗、去皮、去核、切配等基礎(chǔ)加工，按標準制作果切拼盤（如水果撈、果盒、果切組合等），確保出品新鮮、美觀；
2.根據(jù)門店銷售需求，合理控制水果備貨量與切配量，減少損耗；
3.維護操作區(qū)域及工具的衛(wèi)生（如刀具、砧板、果切盒等），嚴格執(zhí)行“切配前/后消毒”“生熟分開”等食品安全規(guī)范；
4.協(xié)助店員完成果切陳列、補貨及簡單顧客咨詢（如推薦搭配、保質(zhì)期說明等）；
5.完成店長安排的其他門店基礎(chǔ)工作（如簡單清潔、物料整理等）。
任職要求：
年齡18-35歲，身體健康，無食品行業(yè)禁忌病史；
具備基礎(chǔ)刀工技能（能熟練切塊、切片、切丁等），能快速完成水果標準化切配；
有家庭家務(wù)經(jīng)驗（如食材處理、清潔整理）者優(yōu)先，衛(wèi)生習慣良好（動手能力強，注重細節(jié)）；
有飲品店/餐飲店（如水果店、輕食店、奶茶店等）工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
能適應(yīng)門店靈活排班（含周末/節(jié)假日），吃苦耐勞，責任心強