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崗位職責： 1. 負責餐廳（午餐、晚餐）的菜品制作，確保出品質(zhì)量、口味符合標準。 2. 根據(jù)菜單及客流量，高效備餐，保證出餐速度。 3. 嚴格遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范，做好廚房設備、工具的清潔與維護。 4. 協(xié)助設計季節(jié)性菜單或特色菜品，優(yōu)化烹飪流程。 5. 管理廚房食材庫存，控制成本，避免浪費。 任職要求： 1. 有3年以上餐廳或酒店廚師工作經(jīng)驗，擅長中式/融合菜系 2. 熟悉各類烹飪技巧，能獨立完成菜品從備料到烹制的全過程。 3. 責任心強，注重團隊協(xié)作，能適應快節(jié)奏工作環(huán)境。 4. 持有健康證，具備食品安全相關知識。 5. 有創(chuàng)新意識，對菜品研發(fā)感興趣者優(yōu)先。 工作時間：上午10:00到2：00 4：30-9：30 福利待遇： 8000+200全勤獎 公休2天 節(jié)假日福利 管吃不管住