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更新于 12月12日

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舉報(bào)

咖啡廳服務(wù)員

3000-4000元

哈爾濱松北區(qū)
1-3年
中專/中技
全職
招1人

職位描述

咖啡店月休四天，串休，面談咖啡廳服務(wù)員

崗位職責(zé)：1. 職業(yè)素養(yǎng)：熱情耐心，有服務(wù)意識，能應(yīng)對顧客咨詢；工作細(xì)致，注重衛(wèi)生，遵守咖啡廳操作規(guī)范。 2. 基礎(chǔ)技能：會使用收銀系統(tǒng)點(diǎn)單、收款、找零；能操作基礎(chǔ)咖啡設(shè)備（如咖啡機(jī)、磨豆機(jī)），或快速學(xué)習(xí)制作簡單飲品（拿鐵、美式等）。 3. 個(gè)人能力：具備基本溝通能力，能清晰與顧客、同事交流；有一定抗壓性，可適應(yīng)高峰期忙碌節(jié)奏。 4. 其他要求：年齡通常在18-35歲之間，形象整潔；無不良嗜好，持有健康證。

具體工作內(nèi)容：

1. 顧客服務(wù)與接待 - 主動問候進(jìn)店顧客，引導(dǎo)入座并遞上菜單，耐心解答飲品、優(yōu)惠等相關(guān)咨詢。 - 準(zhǔn)確記錄顧客訂單，使用收銀系統(tǒng)完成點(diǎn)單、收款、找零，確保賬目清晰。 - 飲品制作完成后，及時(shí)準(zhǔn)確地送至顧客桌前，餐后主動收拾餐具、清理桌面。 2. 飲品制作與備料 - 按照標(biāo)準(zhǔn)流程制作咖啡（如美式、拿鐵）及其他飲品（如氣泡水、奶茶），保證口感與品質(zhì)穩(wěn)定。 - 定期檢查咖啡豆、牛奶、糖漿等原料庫存，及時(shí)補(bǔ)充并做好登記，確保原料新鮮、無過期。 - 每日營業(yè)前后清潔保養(yǎng)咖啡機(jī)、磨豆機(jī)等設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 3. 環(huán)境維護(hù)與安全 - 隨時(shí)清潔店內(nèi)公共區(qū)域（如桌椅、地面、收銀臺），保持環(huán)境整潔、無雜物。 - 營業(yè)結(jié)束后完成全面清潔消毒，整理物料并關(guān)閉水電、設(shè)備電源，排查安全隱患。 - 協(xié)助店長完成簡單的庫存盤點(diǎn)、日報(bào)表填寫等基礎(chǔ)行政工作。