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崗位內(nèi)容：
1. 負責(zé)準(zhǔn)備和烹飪員工三餐，并虛心聽取員工意見，確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定并執(zhí)行每周食譜，并根據(jù)需要進行調(diào)整，嚴格把控菜量及用菜成本，避免造成浪費。
3. 負責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護與清潔并落實菜品留樣制度。
4. 組織協(xié)調(diào)廚房團隊成員，保證良好的溝通合作。
任職要求：
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書。
2. 熟練掌握食材的儲存、加工和烹飪方法。
3. 熟悉廚房設(shè)備的使用和維護方法。
4. 具備出色的溝通和協(xié)調(diào)能力。