崗位職責(zé):
1、吧臺運營
a、負(fù)責(zé)吧臺的日常運營,確保環(huán)境整潔、安全、舒適;
b、負(fù)責(zé)制作高品質(zhì)的咖啡飲品(意式、手沖等)、冰淇淋銷售、挖球;
c、嚴(yán)格把控食品安全衛(wèi)生;
2、日常維護與協(xié)作:
a、管理吧臺區(qū)物料庫存,確保供應(yīng)充足;
b、維護咖啡設(shè)備器具的清潔與基本保養(yǎng);
c、負(fù)責(zé)相關(guān)門店庫存管理,確保各物品的有效使用與出入盤點;
任職要求:
1、掌握意式、手沖等咖啡制作核心技能,熟悉咖啡原料特性與飲品調(diào)配邏輯;
2、具備服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗,擁有主動的用戶溝通意識與細(xì)節(jié)化的服務(wù)執(zhí)行能力;
3、了解食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具備基礎(chǔ)的物料管理與設(shè)備維護能力;
工作環(huán)境:
1、位于辦公社區(qū),這里有治愈的環(huán)境、醇香的咖啡,只差一個熱愛生活的你;
2、店里開闊明亮、環(huán)境安靜舒適,工作輕松氛圍好;
薪酬待遇:
工資結(jié)構(gòu): 底薪+加班工資+節(jié)假日三倍薪資
績效獎金: 全店績效/節(jié)假日績效/特殊績效/年終績效
工作時間: 每周單休,每天工作8.5小時
職位福利: 彈性工作、五險一金、績效獎金、全勤獎