泉州海洋職業(yè)學院是一所經(jīng)福建省人民政府批準、教育部備案，納入全國高考統(tǒng)招計劃，具有獨立頒發(fā)國家學歷證書資格的普通高等院校，以涉海專業(yè)為特色，以打造“本地離不開，業(yè)內(nèi)認同度高，國際能交流”的海西一流“福建海洋職業(yè)大學”為愿景,經(jīng)國家海事局批準的含無限航區(qū)的船長、輪機長等在內(nèi)的各類普通、高級船員、特種船船員等23項教育培訓資質(zhì)；校園擴建工程是福建省重點建設(shè)項目。2018年，泉州市政府把學校列入重點扶持升格本科的院校（《關(guān)于印發(fā)2018年泉州市教育工作要點的通知》），將支持泉州海洋職業(yè)學院“升本”納入泉州市教育工作重點。廣州日報數(shù)據(jù)和數(shù)字化研究院（GDI）“全國百強民辦高職院校。”

學校由祖籍福建石獅旅居新加坡華僑蔡天真先生一手創(chuàng)辦。2009年啟動第一屆招生。學校總占地面積785畝，其中海邊訓練基地94畝，另有排他性海域面積280畝，是國內(nèi)同類院校中唯一擁有獨立碼頭、港灣、沙灘、島嶼，并具備開展灘涂登船緊急出航、登島、荒島求生、反海盜、海上救生等優(yōu)越訓練條件的高校。擁有國內(nèi)最先進的360°視景航海船舶操縱模擬器，校內(nèi)水上訓練中心配置國內(nèi)同類高校唯一的千噸級可實際開航的特種船舶。

學校擁有一支結(jié)構(gòu)合理、專業(yè)力量雄厚的師資隊伍和年富力強、精干高效的管理團隊；設(shè)有航海物流學院、海洋工程學院、休閑文旅學院、家事護理學院、經(jīng)濟管理學院、通識教育學院、國防教育學院、中恒百瑞學院、融葉國際學院、思凱蘭航空學院、火石傳媒學院、職業(yè)證照培訓學院、國際船員專修學院、國際特種船船員培訓學院與遠洋漁業(yè)船員培訓學院等教學與培訓單位；2017年4月，國務(wù)院扶貧辦批準學校設(shè)立“全國扶貧就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓基地”。校內(nèi)實訓基地46個，校外實訓基地50余個，開設(shè)35個專業(yè)及專業(yè)方向。