本公司創(chuàng)始于1995年，創(chuàng)始人尚總在重慶街頭的一家小店里，第一次嘗到了麻辣香鍋的獨(dú)特魅力——鮮香的鍋底、豐富的食材、熱烈的辣味，讓他瞬間愛(ài)上了這道融合了川渝風(fēng)味的特色美食。然而，當(dāng)時(shí)的麻辣香鍋多以街邊小店形式存在，缺乏標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化，消費(fèi)者體驗(yàn)參差不齊。

憑借對(duì)美食的熱愛(ài)和對(duì)市場(chǎng)的敏銳洞察，尚總決定將麻辣香鍋推向更廣闊的舞臺(tái)。2008年，他聯(lián)合幾位志同道合的伙伴，創(chuàng)立了“?蜀天下麻辣香鍋?”，以“?地道川渝味，健康新體驗(yàn)?”為核心理念，致力于打造兼具傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代餐飲標(biāo)準(zhǔn)的麻辣香鍋品牌。

創(chuàng)業(yè)初期，團(tuán)隊(duì)深入四川、重慶等地，拜訪多位川菜大師，優(yōu)化鍋底配方，精選優(yōu)質(zhì)食材，并引入標(biāo)準(zhǔn)化烹飪流程，確保每一份麻辣香鍋的風(fēng)味穩(wěn)定、品質(zhì)可靠。同時(shí)，公司注重創(chuàng)新，推出“?自選食材+定制辣度?”模式，滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的口味需求。

經(jīng)過(guò)30多年以來(lái)發(fā)展，“蜀天下麻辣香鍋”已在全國(guó)開(kāi)設(shè)80多家門(mén)店，成為麻辣香鍋品類(lèi)的代表性品牌。未來(lái)，公司將繼續(xù)深耕川渝美食文化，以更健康、更便捷的餐飲體驗(yàn)，讓更多人愛(ài)上麻辣香鍋的獨(dú)特魅力。