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崗位職責(zé)及任職資格條件
崗位職責(zé)：
1.生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控：
（1）了解生產(chǎn)工藝要求，對生產(chǎn)過程中的工藝執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督，對工藝指標(biāo)進(jìn)行跟蹤控制，根據(jù)檢驗(yàn)記錄對生產(chǎn)工藝進(jìn)行分析、診斷；
（2）巡檢，（首件必檢）依據(jù)質(zhì)量檢驗(yàn)制度對生產(chǎn)的產(chǎn)品逐工序進(jìn)行檢驗(yàn)，對不合格產(chǎn)品提出處理意見，做到不合格產(chǎn)品不放過；
（3）負(fù)責(zé)處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和報(bào)告質(zhì)量異常，追溯問題原因并提出解決方案。
2.檢驗(yàn)：
（1）負(fù)責(zé)對原料、半成品、成品取樣檢測（水分），確保指標(biāo)符合工藝要求；
（2）負(fù)責(zé)根據(jù)生產(chǎn)情況，對產(chǎn)品進(jìn)行取樣送檢（出廠檢和型式檢驗(yàn)），并跟進(jìn)檢驗(yàn)結(jié)果，做好檢驗(yàn)臺(tái)賬；
（3）對檢驗(yàn)結(jié)果及檢驗(yàn)費(fèi)用進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，及時(shí)識別出異常問題和趨勢。
3.樣品管理：根據(jù)留樣計(jì)劃和要求，對產(chǎn)品進(jìn)行留樣管理，做好留樣臺(tái)賬，并定期進(jìn)行留樣情況檢查。
4.文件管理：
（1）負(fù)責(zé)質(zhì)量相關(guān)文件的管理和維護(hù)，包括批記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、合同等；
（2）根據(jù)公司要求，及時(shí)整理和歸檔質(zhì)量相關(guān)文件，以備查閱和審查。
5.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
任職資格條件：
1.大學(xué)本科及以上；
2.茶學(xué)、食品科學(xué)、藥學(xué)、化學(xué)等相關(guān)專業(yè)；
3.身體健康，品行端正，具備較強(qiáng)的責(zé)任心、原則性、擔(dān)當(dāng)、敬業(yè)精神；
4.具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神；
5.有食品行業(yè)生產(chǎn)制造或質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn)最佳。