崗位職責:
1.全面負責園區(qū)餐飲點、商售點的運營和管理,帶領全體商售人員按照公司要求開展工作;
2.不斷開發(fā)文創(chuàng)產品或引進特色商品,根據公司主題活動,制定營銷方案;
3.負責景區(qū)會務、研學接待的各項二銷工作安排;
4.提出經營計劃,定期對部門經營情況進行分析、總結,及時調整創(chuàng)收計劃;
5.主動了解和處理游客的反饋與投訴建議,提高游客滿意度;
6.作為本部門的食品安全衛(wèi)生責任人,督促檢查本部門的安全衛(wèi)生工作;
7.安排管理部門每日工作值班表及跟進日常報表;
8.負責本部門的物資采購申請、跟進工作;
9.完成上級交辦的其他任務。
1.年齡:25-45 歲;大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理、食品安全相關專業(yè)優(yōu)先。
2.熟悉餐飲運營及食品安全法規(guī);
3.責任心強,具備團隊管理及應急處理能力。